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第119章 过年(2)(1/2)

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杨峥要做的无非是一道粑粑肉、一道炖全鸡、一道梅菜扣肉、一道红烧肉而已,其他的凉菜就交给杨大他们做就可以了。龙腾小说 Ltxsfb.com 粑粑肉是二十一世纪一道非常有名的川菜,不仅味道好吃,颜色还非常的醒目,做起来也不算难。 杨峥在一块猪肉上切下三分肥肉、七分瘦肉的一截,洗干净之后便剁成肉馅,剁成肉馅的目的自然是为了让配料入味。先后将姜水、葱水与肉馅拌匀,接下来便是打入鸡蛋清和红薯粉。红薯粉自然是杨府必备的玩意儿了,这也是醉人居能做出与

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