和魄力的厨子。 除此之外，他没有任何高超的学识和高人一等的智力，也一直坚信自己大概是做不好一个优秀的管理者的。 所以，每一家易辉开起来的馆子或者饭店，易辉都只负责选址投入资金培训厨师定制特色菜单以及确立服务人群和总得服务宗旨，然后高薪聘请一个管理者，交给他最大的权利，由他去挑选需要或者合适的人手并进行管理。 易辉自己则只负责定期巡视，带着一个由会计和考评人员组成的小队，对自己名下各处餐馆的账目和人事进行考评。 对于优异的人才，他从来都是
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