留下了一半猪肠留着做腊肠。 她做的血肠比较简单，就是用猪血一比一加入水，再加入一些调味料，灌入肠衣内，两头系紧，再煮熟就行了。要吃的时候，切片切段，都可以。 第一次做血肠，吴奶奶和几个主妇也都过来看热闹，也跟着学学，人多速度快，一盆子血肠很快就做好了，剩下的肠衣柳玉琴要制作腊肠，做腊肠的肉馅料并不需要剁得很细腻，肉块可以稍微大些，吴氏早就已经弄好了，正好过来叫柳玉琴去看。 柳玉琴瞄了一眼，说：“可以了。我调好味道后，你们母女俩就帮着把腊
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