等到砧板上的虾仁变成黏糊的白色胶状物后，刘芒这才停下手，用刀刮取放入一个盆中。 接着加入料酒，精盐，白胡椒粉，小苏打，鸡蛋清用手朝一个方向搅打至上劲，最后放入冻肥肉粒和少许香油，拌匀后放入冰箱急冻。 “老板，今天这道菜不用多久吧？”趁着刘芒洗手休息的空挡，鹿鹤龄问道。 “不用多久，等虾胶急冻个十来分钟，就可以上锅烹饪了。”刘芒回道。 “老板，前天你给她做的那道‘金钱鸡’，可不可以也做给我们尝一尝啊。”胖子肚里的馋虫刚才已经被鹿鹤龄彻底勾
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