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第六百二十五章 黄汁的做法(1/2)

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“老刘,今天有个老朋友要来。更多小说 Ltxsfb.com”林萧一边切着洋葱,一边说道。 “老朋友?谁啊?” “杰巴同志。”林萧往刘芒的砧板上看了一眼:“胡萝卜不用切那么漂亮,反正一会要放锅中熬,都会化掉的。” “没关系,就当练习刀功好了。”刘芒放下手中的菜刀:“杰巴要来?那太好了。” 今天林萧教刘芒的是‘黄汁’,就跟中餐里常用的高汤一样,‘黄汁’是西式烹饪中必不可少的一种底汤。很多调配的酱汁,比如‘黑胡椒汁’,‘红酒汁’、‘蘑菇汁’都

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