中，有六个以上的人觉得厨师的菜不如顾客煮的菜好吃，那么餐厅还眞的就免收那位顾客的用餐费用，绝对不找任何推托的借口，像是“我们怀疑试吃的顾客之中有你的朋友”或是“临时选出的评审有意要让餐厅难看”这类的理由，反正输了就是不收钱。 于是，很多自认有一手好厨艺的人，都会拉上许多朋友一起来这间“好难吃”餐厅用餐，希望能在用餐完之后靠着自己的厨艺来替自己争取到一顿免费餐点，而多带一些朋友则是能多些机率让自己的朋友被选为评审，替自己煮的菜投下加分票。
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