对于水和溴苯的混合物，在95°c时溴代苯和水的混合物蒸气压分别为p溴苯=p和分子相对质量分别为m溴苯=157、m水=18，其馏出液的组成可从方程式（1）计算获得：w溴苯:由此，在馏出液中，溴苯的质量分数为结果，尽管在蒸馏温度时溴苯的蒸气压很小，但由于其相对分子质量大，按质量计在水蒸气蒸馏液中溴苯要比水多。 鉴于通常有机化合物的分子量要比水大得多，所以一种化合物在接近1oo°c时有一适当的蒸气压，即使只有1kp，用水蒸气蒸馏亦可获得良好效
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