直把蛋清给打，呈现出奶油的状态。铺在盘子里堆叠成积雪样子。 然后给放入蒸笼当中稍稍蒸一下。 后厨里的厨子们，包括张峰林和齐德强两位主厨，面对冯一帆用手直接打鸡蛋清，都是感到震惊不已。 要说在场的厨子，很多也是能够办到的。但是搅打的时间可能会久。 更多的时候，后厨里的厨师们都是用电动打蛋器去搅打。 那样节省时间也会非常的省力。 可是像冯一帆这样，用手硬是把蛋清给打，而且时间上还并不会很久，真的是让厨师们都觉得惊讶不已。 冯若若、杨小溪和陈
如需阅读完整内容，请在手机端进行阅读。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。