肘子放在苏造汤中炖煮需要一段时间，要完全将那些香料的味道释放出来，并且煮到肘子当中去。「请记住邮箱：ltxsba@gmail.com 无法打开网站可发任意内容找回最新地址」 因为家里用的是土灶，所以就需要冯一帆随时随地注意火势。 火不能太大，但是也不能完全没有火。 土灶需要保持一个均匀火势，也是很考验烧火人的技巧。 冯一帆虽然是才回家不久，但是昨天帮母亲烧火的时候，也是在有意研究和掌握如何去控制土灶的火势。 再加上今天早上和中午做饭时熟
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