辣开胃得很，我第一次吃的时候也像你这样。”卿月吃的很欢，但想着后头的菜，还是搁了筷子。 第二道是石鱼鸡蛋，泡浸的石鱼干倒入金黄的蛋液，热油翻炒，倒入米酒去腥提香，点缀葱花，入口是石鱼的鲜裹着炒蛋的酥嫩，满嘴留香。 第三道云雾石鸡，这种蛙长于阴涧岩壁洞穴中，饮山泉水，吃山中虫蚁长大。色泽深黄，肉质细嫩。去皮腌制半个钟，辣椒大蒜一炝，最后淋入泡好的云雾茶，撒上蒜叶。鲜辣可口，香味浓郁，还隐隐透着茶香。 “这道鲜笋烧肉是我最爱，你快尝尝。”卿
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