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临安城美食录 第45节(2/3)

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其实也可以挂在凉棚上,但这时节毕竟是夏天,还是放窖子里保险。 “说起来,这地窖也是个好东西。”阿蓝笑道,“夏天可以储肉,冬天还可以储冰。” 被他这么一说,林稚倒真有点怀念起冬天来了,热腾腾的火锅、冰糖葫芦、香甜的柿饼,还有那蜜汁火腿…… 美食丰富的冬天尚且需要等待,用来做鱿鱼的铁板却是短短几天就打好了。 因这些天的鱿鱼供应没断过,林稚就先做了些红烧鱿鱼给食客们上着,等到铁板到了,才上新了这道“铁板鱿鱼”。 不仅上新,还在前一天广而告之—

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