覃老板想法还是比较传统的，这些扣碗是要一点差错都不能有。01bz.cc 徐小溪这边开始起锅烧油，先把扣碗做上，然后下面十一点十五分左右就要开始准备要上的凉菜，十二点之前凉菜全部备好，接着就是上小炒热菜，以及一些小吃，烤串，覃栩要点的。 两个厨师把两个锅分别支上，锅是洗干净的，往里面倒油要开始炸东西。 徐小溪站在一旁看着。 李厨师以为她呆住了，到底是年纪小即使有些厨艺，但这样的大席应该没接触过，“如果两个锅一起油炸觉得比较麻烦，可以只起一
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