有小二十天，要是一直有太阳，腊肉倒是能晾晒干，要是没有太阳，只能把肉挂在厨房房梁上，慢慢熏干。 果然如婆婆所说，晚上下了雪，第二天起来就是大太阳，不用张惠说，六嫂就把腌够了日子的腌肉挂出来，还有腊鸡、腊鸭，一共一百来斤，挂出来好壮观。 这么多肉，看得六嫂吃惊。普通人家一个月能吃一两次肉都算好的，主家看着不露富，没想到能弄到这么多肉。 一连三四天的太阳，晾出来的腊肉晾干了水分，紧接着又是两三天的下雪天，腊肉只能挂在厨房的房梁上熏着。 张惠
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