鲷鱼，鲑鱼和八带鱼，熟练的刀工把鲜艳的鱼肉切成薄薄的薄片，整齐的码放在骨瓷盘子中，摆出一个漂亮的重叠造型。 然后浇上一些特制的酱油，接着用刀削一些漂亮的白萝卜刀花拼在典雅的骨瓷盘四周。 时间不足一小时，两人就都完成了各自的料理，盛在墨黑色漆盒中的四季海胆球和骨瓷盘中的三色刺身并排放在评审的桌子上。 「有请，天川寺璎小姐。 」一会天川寺璎从侧室走了回来，这段时间璎的心里五味杂沉，心中好似油煎，宇垣熏能不能超越老练的瓢客夫，那道天妇罗的美味
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