到温度把面浆烫成面皮状，1练给饼皮翻个面，工作台另一边的饼皮已经两面都烤好了，先给底部撒点葱花，取出袋子里一根鸡柳，在炉子里转上几圈，小刀切块，码好放在葱花上边，再从一个编筐里抓两片小白菜过一遍水，小铲压在台上烫一下，接着挤一些甜辣酱在小白菜表面，这样吃到嘴里的甜辣酱可以同时品尝到蔬菜的清脆爽口不让人感到太腻，面饼从边缘卷起来，装到油皮纸袋。 咸甜口味的也很快就做好了，整个过程行云流水，没有多余的动作，时间也是拿捏得超级好，永远不超过十
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