鸡头米，学名芡实，睡莲科植物芡的果实，炒菜常说的勾芡，最初就是用芡实磨成的粉末。龙腾小说网 Ltxsfb.com 墨非剥的是新鲜的鸡头米，它外面有一层黄色的嫩壳，看上去柔软，其实非常坚硬，需要花很大功夫才能剥下一颗。 剥了二十分钟，墨非面前小碗里的鸡头米才不过半碗多，而此时他的对手孙洛已经从评审那里回来了。 孙洛神色轻松，脸上挂着微笑，盘子里的菜只剩下一半，足见评审对他做的菜比较满意。加上2分的奖励分，他这道菜共得到96.5分，这是一个
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