只炸了四成熟，赶紧捞了出来。不知从哪里找来一片硬纸，使劲地扇凉，接着再炸第二遍。 严翠山一心二用，眼睛时而盯着朱彦明，时而看看墨非，当他看到墨非扇炸出的鸡块时，眼睛亮了，对苏牧歌说：“墨老板还真未必会输。” 苏牧歌好奇地瞅了墨非一眼，“严师，您又有什么发现？” 严翠山笑而不语，“一会儿你就知道了。” 炸出第二遍之后，墨非把炸鸡块摆放在盘子里，均匀地撒了一层细盐。他重新起锅，倒入切碎的小番茄，一瓶番茄酱，几勺白糖，重新熬汁。 时间一分一秒
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